Tag: mistrz sztuk kulinarnych
08
gru
Atrybuty prawdziwego szefa kuchni
by Paulina
Brak komentarzy
Każdy z nas zastanawia się, co jest prawdziwym atrybutem szefa kuchni. Odpowiedź jest z pozoru prosta i jednoznaczna. Nie skłamiemy, jeżeli napiszemy, iż podstawowym atrybutem szefa kuchni jest...
20
lis
Czas – sprzymierzeniec czy wróg kucharza?
by Paulina
Brak komentarzy
Jak ważna jest punktualność, każdy z nas bardzo dobrze wie. Okazuje się, że w kuchni jest ona jeszcze bardziej pożądana niż normalnie. Czas, definiowany jako wielkość fizyczna,...